切片機使用須知及切片效果的保證
多功能切片機采用鋁合金及不銹鋼制造，適用于各種瓜果類(lèi)切片，切片效果薄厚均勻，我們在使用切片機時(shí)，應當特別注意不要使用過(guò)尖或者是過(guò)硬的東西碰到其表面，以免劃傷。如果在使用一段時(shí)間后，需要對切片機進(jìn)行清洗。需同時(shí)卸上下的固定螺絲，以免在拆掉第一個(gè)螺絲的時(shí)候，發(fā)生危險，或者是損壞設備。
還要注意對切片機做好潤滑護理，應當定期查看其的潤滑情況，在添加潤滑油的時(shí)候，應當保證油量充足，但不要過(guò)量。工作人員應當在每天的工作結束之后，及時(shí)將切片機內部是所有殘留物料清理干凈。并且要注意檢查刀片的磨損情況，如果有問(wèn)題的話(huà)，應及時(shí)修復或者是更換。另外，最好是將工作現場(chǎng)清理干凈，而且要注意切斷設備的總電源。
總之，在我們使用切片機的時(shí)候，不僅需要按照正確的要求進(jìn)行操作，還應當盡可能為其提供一個(gè)安全衛生的工作條件和工作環(huán)境，以保證切片機的工作性能得到充分發(fā)揮。
除此之外，要想達到良好的切割效果，還需要做好相關(guān)的調節工作，并及時(shí)更換磨損的刀片，實(shí)現切割效果。調節時(shí)先松開(kāi)固緊銅柱螺母,其次轉動(dòng)螺母與銅柱上的厚薄方向調節，厚薄調妥后，必須把螺母與銅柱擰緊。
更換切片機刀片的時(shí)候，需要用六角把手插入該機側面孔位，轉動(dòng)可以調盤(pán)方向再換刀；換刀時(shí)松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可，確保切片效果的順利完成。